北京哪里治疗白癜风安全 https://m.39.net/pf/a_4789139.html大佛寺桥下一家破旧的重庆苍蝇馆，环境恶劣，但每天都有大量的就餐客人弹石，一个熟悉又亲切的老地方。洋人街曾风靡重庆全境，是最早的网红打卡之地。今天，随著洋人街的整体搬迁，昔日的风光已不再，但留下来的网红美食还在继续魂牵着好吃的狗的胃，让不少人不惜跨几个区来尝试。今天要向大家介绍的网红美食是大佛寺桥下的炒菜摊，一间破烂的饭馆，开在大佛寺大桥墨桥头下的烂房房里，门口有一座半硬化的土坝，桌椅乱摆乱放。附近有个垃圾堆，比较臭，房子是原住民的旧房子，门口有点倾斜，还带着泥土，雨天应该不太好走。旧式住宅经过改造后，环境基本没有什么变化，最大的特点就是在桥下，可以边看风景边吃东西，室内室外都有桌子，室外要注意蚊子。饭后，坐在坝上喝杯茶，看着长江的浪花壮观，感觉也很不错。不会有华丽的装饰，不会有华丽的着装，也不会有很好的服务，舀饭要自己舀，自己包打，连点单都要自己写交给老板，就是这种信任让很多人愿意做回头客，附近的上班族很多都是这里的常客。他的家是炒菜为主，凉菜为辅。有几种常见的菜式，但又有几种江湖菜的气质，火大油多，味精盐起坨的特点淋漓尽致。因此菜肴的味道很一般，以咸为特色，便更具有下饭的功能。腰肝合炒得还可以，佐料齐全，正宗泡椒酸辣，腰花处理得好，一点腰臊味都没有，很爽嫩。绝对是下饭神菜的泡椒牛肉丝，牛肉丝很嫩，加上泡椒萝卜丝，入口酸、咸、脆，连两碗干饭都可以吃。辣椒鸭血，15元满满一大碗，而且是真鸭血，绵扎爽口，这个价钱千真万确。大力推荐他家的狮子头，味道好极了！本品为精瘦肉类，一点都不肥不腻，香菇炖得香，入口即化。品尝过如此柔软滑嫩的狮子头，吃起来绝对是一种前所未有的舒适感，一个人至少能吃三口。他家虽不传统重庆风味，有些菜肴有点像本帮菜的感觉，但都很好吃，不会踩雷，而且价钱也不贵，人均40左右，性价比还不错。要是经过此地还能去刨碗饭，专程来吃的话，不是很推荐。
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